(KB)
Rozmawiamy z Aleksandrą Koper z Wojewódzkiej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Łodzi.
Wielu ludzi uważa, że w domowej kuchni jest czyściej, a w związku z tym bezpieczniej niż w restauracji.
Niestety, to nie do końca prawda. Badania wskazały, że bardzo wąskie grono osób myje lodówkę częściej niż raz w miesiącu, a warzywa i owoce kroi na desce innej niż ta używana do krojenia surowego mięsa.
W dalszej części artykułu m.in.:
* Jak dbać o higienę w kuchni
Artykuł dostępny wyłącznie dla prenumeratorów
- dostęp do wszystkich treści Dziennika Polskiego,
- codzienne wydanie Dziennika Polskiego,
- artykuły, reportaże, wywiady i multimedia,
- co tydzień nowy numer Ekstra Magazynu.
Kup dostęp
Masz już konto? Zaloguj się