Natura jest tym, co nas inspiruje. Specjalizujemy się w suszonych owocach i orzechach naturalnych, czyli bez chemii i sztucznych dodatków.
Do dziś dostaje poważne propozycje polityczne przy okazji kolejnych wyborów. Woli jednak oddawać się swej wielkiej pasji – gotowaniu. Kontynuuje w ten sposób rodzinne tradycje.
No i zaczęły się. Przyszły, jak co roku, niespodziewanie i jakby za szybko, wraz ze zmianą czasu z letniego na zimowy, i zostaną na całą wieczność do wiosny. Długie jesienne wieczory. Zaciemniły nam resztkę dnia, która latem zostawała jeszcze po...
Finał Bocuse d’Or Poland 2019 odbędzie się w Krakowie - nie kryje dumy Adam Chrząstowski, prezydent Akademii Bocuse d’Or Poland. 21 listopada pod Wawel zjadą najwybitniejsi mistrzowie gotowania.
Zapraszając znajomych na wspólny obiad podczas przerwy w pracy, do jednego z pobliskich bistro lub barów, coraz częściej słyszę: „Nie, dzięki, zjem pudełko”. Jako redaktorkę niezmiernie bawi mnie ten twór językowy. Pudełko twarde przecież i...
Latem młode jabłka najlepiej smakują na surowo. Choćby takie papierówki! Jadłabym je najchętniej prosto z drzewa, leżąc na trawie pod jabłonką. Dobra… rozmarzyłam się trochę za bardzo. Za to jesienią jabłko lubię na ciepło. I to wcale nie na...
Koreańska kiszona kapusta kimchi, uznawana za jedno z najzdrowszych dań na świecie, a ostatnio także chyba najmodniejszych (w Krakowie można ją zamówić już bez najmniejszego problemu), dała mi ostatnio sporo do myślenia. Co takiego ma kimchi,...
Pulpety z kaczki z buraczkami, zupa cytrynowa i domowy kompot to przysmaki oferowane przez Gospodę „Pod rumianym jabłkiem” w Glewie.
Wakacyjne bakłażany z papryką, pomidorami i oliwkami - palce lizać. Te smaki wakacji będziemy pamiętać przez cały rok, a może i całe życie...
Bukiet kwiatów na stole czy ikebana na komodzie dziś już nie wystarczy. Najnowsze trendy we florystyce sięgają sztuki kulinarnej. I tak jak ona – są ulotne, jedyne i niepowtarzalne.
25 maja do Bydgoszczy zawitają bloggerzy kulinarni, którzy wezmą udział w widowiskowym pojedynku. Będą mieli za zadanie przygotować potrawy z określonych składników według swoich autorskich przepisów.
„Żar Tandoori” - mała restauracja na starówce. Niedawno przeszła „Kuchenne rewolucje” i przeżywa oblężenie. Lokal prowadzi dwóch Nepalczyków z pomocą Polki Sary. Jak to się stało, że stworzyli biznes akurat w Polsce?
„Żar Tandoori” - mała restauracja na starówce. Niedawno przeszła „Kuchenne rewolucje” i przeżywa oblężenie. Lokal prowadzi dwóch Nepalczyków z pomocą Polki Sary. Jak to się stało, że stworzyli biznes akurat w Polsce?
Mogą być białe, zielone lub fioletowe. Są cenione ze względu na swoje walory smakowe i lekkostrawność. Szparagi, bo o nich mowa, ochoczo rozpychają się na straganach i sklepowych półkach do końca czerwca. Choć mają opinię trudnych w przygotowaniu,...
Od ośmiu lat Wrocław wita czerwiec wielką kulinarną imprezą
Rozmowa z Marzeną Szafińską-Chadałą, dyrektor Pedagogicznej Biblioteki Wojewódzkiej im. Marii Grzegorzewskiej w Zielonej Górze.
Ze skorupki jajka odczytamy, jak mieszka kura, która je zniosła, gdzie mieszka i ile jajko waży. A kura? Najlepiej, żeby była szczęśliwa. - Bo wtedy jajko jest smaczne i ma więcej wartości odżywczych - mówi dietetyk.
Biała kiełbasa. Pojawi się pewnie na wielkanocnych stołach u wielu z nas. Ta najlepsza powstaje dwa, trzy dni przedświętami, bo musi być świeża, no i trudno ją przechowywać.
![Wąż skusił Ewę jabłkiem, czyli skąd wziął się cydr [zdjęcia, wideo]](https://d-pt.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/1c/70/57e55d696880b_o,size,969x565,q,71,h,0bfc9a.jpg)
Cydr to napój doskonały dla tych, którzy nie lubią mocnych alkoholi. Trzeba jednocześnie pamiętać, że cydr jednak alkohol zawiera i picie go jak sok może okazać się zdradliwe.
Lubisz smak cydru, ale wolisz go nie kupować w sklepie? Wtedy najlepszym sposobem jest przygotowanie własnego. Podpowiadamy, jak to zrobić.
Rozmowa z Grzegorzem Łapanowskim, kucharzem i jurorem Top Chef, rozmawiamy o piernikach w kuchni, smakach dzieciństwa i kulinarnym show.
Tłusty czwartek coraz bliżej. W tym roku dzień, w którym nie liczymy kalorii przypada 4 lutego. Już dziś warto przygotować się i poznać ciekawe pomysły na to, jak zamienić swoją kuchnię w cukiernię. Z konfiturami, bez nadzienia, czekoladą czy...
Przepisy nadesłała nam Czytelniczka Aleksandra M. Czekamy na Wasze pomysły. Przesyłajcie je na mail: kuchnia@gazetalubuska.pl
Polska Press Sp. z o.o. informuje, że wszystkie treści ukazujące się w serwisie podlegają ochronie. Dowiedz się więcej.
Jesteś zainteresowany kupnem treści? Dowiedz się więcej.
© 2000 - 2023 Polska Press Sp. z o.o.
