Sklepy biorą się za odchudzanie klientów. Warto skorzystać dla własnego zdrowia
Żywność bio, bez laktozy, bez glutenu, dla diabetyków, wegetarian, wegan - sklepy poddały się modzie na zdrowe żywienie i oferują dla każdego coś dobrego. Zmieniają nawet składy, zmniejszając zużycie soli, cukru czy tłuszczu.
Polacy zwracają uwagę na informacje o produktach spożywczych i chcą wiedzieć więcej o żywności, którą kupują. Interesują się zwłaszcza składem produktów i ich działaniem prozdrowotnym. Wiedzę czerpią głównie z etykiet i od rodziny, ale za najbardziej wiarygodne źródło uznają lekarzy i dietetyków - podaje ostatnie badanie Inquiry i ITBC Communication.
Lidl i Narodowe Centrum Edukacji Żywieniowej (NCEŻ) rozpoczęły kampanię, której celem jest poszerzenie wiedzy Polaków na temat zdrowego i świadomego odżywiania. Sieć zobowiązała się, by do końca 2025 r. zredukować o 20 proc. zawartość dodanej soli i cukru w produktach marek własnych.
Jak do tej kwestii podchodzą inne sieci? Czytaj w pełnej wersji artykułu.
Artykuł dostępny wyłącznie dla prenumeratorów
- dostęp do wszystkich treści Dziennika Polskiego,
- codzienne wydanie Dziennika Polskiego,
- artykuły, reportaże, wywiady i multimedia,
- co tydzień nowy numer Ekstra Magazynu.