Śtanisław Śmierciak

Kultowe miejsca. Panorama - sądecki luksus czasów PRL

Wnętrze Panoramy na pocztówce sprzed niemal 50 lat Fot. Archiwum Wnętrze Panoramy na pocztówce sprzed niemal 50 lat
Śtanisław Śmierciak

Najbardziej renomowaną sądecką restaurację wybudowano na wysypisku gruzu z lat wojny

W tym roku restauracja Panorama zorganizowała swój pięćdziesiąty bal sylwestrowy. Przez minione pół wieku na trwałe wpisała się w historię Nowego Sącza. Także w dzieje polskiej gastronomii, dyplomacji, a nawet kultury.

W marcu 1967 r. uroczyście otwierano w Nowym Sączu nową restaurację. Lokal o nazwie Panorama, usytuowany w samym centrum miasta na wysokiej dunajcowej skarpie, z której dobrze widać Beskid Sądecki i Tatry, miał zostać gastronomiczną wizytówką Sącza.

- Dorastałem w rejonie rynku, więc miejsce obecnej Panoramy pamiętam z czasów zanim ją wybudowano - wspomina Paweł Dygoń, ceniony sądecki architekt. - Tam wysypywano gruz uprzątany z ruin getta, które w styczniu 1945 roku wyleciało w powietrze z zamkiem, w którym okupanci mieli skład amunicji i materiałów minerskich.

Według Dygonia obiekt zaprojektowano bardzo awangardowo, jak na tamtą epokę. Ściana frontowa, cała ze szkła, zapewniała gościom niesamowite widoki. Było też sporo przestrzeni do tańca i ewentualnego prezentowania modnych wtedy programów artystycznych.

Czytaj więcej:

  • Kto zadbał o wystrój i gastronomię?
  • Jakie imprezy odbywały się w Panoramie?

Artykuł dostępny wyłącznie dla prenumeratorów

  • dostęp do wszystkich treści Dziennika Polskiego,
  • codzienne wydanie Dziennika Polskiego,
  • artykuły, reportaże, wywiady i multimedia,
  • co tydzień nowy numer Ekstra Magazynu.
Kup dostęp
Masz już konto? Zaloguj się
Śtanisław Śmierciak

Polska Press Sp. z o.o. informuje, że wszystkie treści ukazujące się w serwisie podlegają ochronie. Dowiedz się więcej.

Jesteś zainteresowany kupnem treści? Dowiedz się więcej.

© 2000 - 2024 Polska Press Sp. z o.o.