Grzybów jest mnóstwo, ale można się „naciąć”

Mikołaj Woźniak

W lasach trwa prawdziwy wysyp grzybów. Dziennie sanepid udziela dziennie nawet kilkudziesięciu porad dotyczących grzybów. Kontrolowane są też targowiska, gdzie można kupić grzyby. Zdarzają się nieprawidłowości.

Ostatni weekend był rajem dla grzybiarzy. Po dwóch poprzednich sezonach, dość ubogich w „leśne skarby” przyszła odmiana. Aż do tego stopnia, że w skupach runa leśnego w powiecie międzychodzkim cena kurki spadła z 20 do... 7 złotych za kilogram.

To przykład, który pokazuje skalę grzybowego wysypu. W lasach nie brakuje zarówno profesjonalnych, jak i amatorskich grzybiarzy. Zbiory można kupować nie tylko na targach, ale też przy drogach. A to rodzi ryzyko.