Ekologia. Alicja Gałandzij: Znoszę do domu cudze śmieci

Jesteśmy jak wieloryby czy foki. Też jemy plastik - mówi Alicja Gałandzij, właścicielka firmy Torbacze, produkującej ekologiczne siatki, worki i sztućce.

Chodzisz z tymi bawełnianymi workami po chleb i warzywa?
Chodzę. Po ser, szynkę i herbatę też idę z własnymi pojemnikami.

I jak na ciebie patrzą?
Normalnie, nikt nie robi z tego żadnego problemu. Ostatnio mąż pojechał po rosół ze słoikiem po ogórkach.

Ale rukoli bez plastiku nadal nie kupisz?
Chyba że na targu. Z boczniakami jest podobnie. W każdym sklepie obklejone są folią i plastikiem.

Skąd zainteresowanie śmieciami?
Kiedy 14 lat temu poznałam mojego męża, pracował w Zakładzie Oczyszczania Miasta w angielskim Brighton. Po powrocie do Polski miał mnóstwo pomysłów na ulepszenie świata, związanych choćby z segregacją śmieci. Narzekał, że kosze miejskie są źle zaprojektowane i chciał je zmieniać. Tłumaczyłam mu, że to nie nasza rola, bo nie mamy takich charakterów, które pozwolą nam na systemową walkę. Postanowiliśmy zmieniać rzeczywistość od własnego gospodarstwa. I tak zaczęła się nasza śmieciowa historia, u podstaw której było nie tylko zamiłowanie do przyrody, ale i przeprowadzka z osiedla do jednorodzinnego domu.