W środę 25 października obchodzimy Światowy Dzień Makaronu. Skąd tak duża popularność tej włoskiej potrawy i w jaki sposób możemy ją podawać?
Barbara Chrobot, właścicielka restauracji La Cucina Italiana w Kielcach i Szczecnie, gmina Daleszyce, powiat kielecki: - Mówi się o makaronach, że są tuczące, tymczasem to nieprawda - na rynku dostępnych jest mnóstwo rodzajów przeznaczonych dla osób na dietach, w tym makarony bezglutenowe, integrale - z jeszcze lepszej pszenicy niż durum.
