Co łączy gdańskie wielkanocne baby ze Statuą Wolności w Nowym Jorku? Niezwykła kolekcja Grzegorza Pellowskiego z gdańskiej piekarni
Niezwykłą kolekcję, bo ponad 50 zabytkowych miedzianych form cukierniczych do wypiekania babek drożdżowych, zgromadził Grzegorz Pellowski, właściciel sieci gdańskich piekarni.
Zabytki z miedzi
Niezwykłą kolekcję, bo ponad 50 zabytkowych miedzianych form cukierniczych do wypiekania babek drożdżowych, zgromadził Grzegorz Pellowski, właściciel sieci gdańskich piekarni.
Formy z firmowej kolekcji gdańskiej piekarni pochodzą z przełomu XIX i ubiegłego stulecia. Zbierane są przez jej właściciela od niemal półwiecza. Są one wykorzystywane jedynie raz w roku, w okresie świąt Wielkiej Nocy.
* Z którego wieku pochodzą formy z firmowej kolekcji gdańskiej piekarni?
* Na czym polega repusowanie?
* Co repusowanie ma wspólnego z babami wielkanocnymi i Statuą Wolności w Nowym Jorku?
Artykuł dostępny wyłącznie dla prenumeratorów
- dostęp do wszystkich treści Dziennika Polskiego,
- codzienne wydanie Dziennika Polskiego,
- artykuły, reportaże, wywiady i multimedia,
- co tydzień nowy numer Ekstra Magazynu.